在乡政府驻地西北4.9公里。据此，清初，蔡姓迁此建村，后设集，故名。蔡集村委会驻地。村舍多砖木结构坡顶式瓦房，东西街与南北街十字相交，聚落呈椭圆形。人口888，汉族。耕地1150亩，农产小麦、花生、玉米。少数农户兼有粮食加工、代销、烧制砖瓦等。村内设小学1所，5班。有卫生所1所。